Fangorührwerk TAE 40 – Edelstahlkessel

Die Rührwerke der Modellreihe TAE verfügen über einen hochwertigen doppelwandigen Edelstahlkessel, der mit
einer dickwandigen energiesparenden Isolierung ummantelt ist. Die Thermoölfüllung garantiert eine bessere
Temperaturverteilung am gesamten Kessel.

Inhalt: 40 Liter / 50 kg
Maße (BxTxH): 610 x 610 x 650 mm
400V / 3,2 kW

Ausstattung:
– Verkleidung aus pflegeleichtem mustergewalztem Edelstahlblech.
– Der Rührer wird über einen leise laufenden Schneckengetriebemotor direkt von unten angetrieben.
Der Motor ist verdeckt eingebaut.
– Beheiztes, langlebiges Auslaufventil NW 50 mm
– Deckel aus Edelstahl mit Gasfederhubhilfe und Sicherheitskontakt.
– Eingebauter Überhitzungsschutz durch Temmperaturbegrenzer mit Eigensicherung.
– Integrierte schnell auswechselbare (Steckverbindung) Steuereinheit mit:

• Ein-Aus-Schalter
• Intervallrühren
• Intervall Ein-Aus-Schalter
• Dauerrührfunktion bis 60 Minuten
• Stufenlose Temperaturregelung von ca. 55-750 C.
• Sterilisationsautomatik
• Motorschutzschalter
• Fango-Sicherheitstemperaturanzeige
• 2 Kontrollleuchten für Heizung und Sterilisation

Lieferung erfolgt frei Bordsteinkante